pank@mysorowako.com

Assalamu ‘Alaykum…

Sudah beberapa minggu ini gw candu mengkonsumsi bubur manado. Untung saja bukanya hanya 2 hari dalam seminggu yaitu hari kamis dan Ahad. Yang lebih keren yang masak adalah temen2 gw satu kampung, jadi mereka mengerahkan semua kemampuan untuk menghasilkan bubur yang layak jual dan spektakuler.

tinotuan alias bubur manado

Gw sech awal-awal nyoba agak was-was berhubung track record mereka yg g ada bekgron masak. Tapi berkat paksaan dan tekanan akhirnya gw nyoba deh itu bibir manado..eh salah bro… bubur manado… Dan ternyata sodara-sodara masakan mereka memang endang bambang gulindang kata pakBondan… Akhirnya gw hampir rutin deh ke t4 mereka untuk makan bubur manado… Karena mereka bukax di kontrakan, jadi yeah pastinya gw bawa temen… karena gw khan pemalu..*gubraks jijai tralala*…

Pertama sech bareng Andi, temen sekolah gw dari tk sampe kuliah.. tapi sdh 2 minggu ini gw bareng ma fikri, katanya dia suka bgt rasanya…Maknyus katanya… Warungnya sech g ada..tapi kontrakan temen2 gw itu dh di set sperti warung… secara sech, memang karena kontrakanx lumayan gede… Tapi lumayanlah, soalx bubur ini turut ambil bagian membesarkan diriku pas di kampung…

ini yg versi kerennya

Kalo di liat2 dan di rasa2..bubur manado ato klo orang manado bilang tinotuan ini, lebih mirip bubur bayi karena isix terdiri dari aneka jenis sayur dan aromanya sayur bgt.. Bubur manado biasa disajikan dengan ikan asin dan sambal… Pokoknya susah d gambarkan bentuk dan rasanya…*ini bubur bayi ato gado-gado ya*….. Pank, tinotuan itu gado-gado ya????… aaarggghhhhh……

Nati lanjut lageee…